Biscoitos de fermento em pó da vovó Bond

Peneire os primeiros 4 ingredientes.

Adicione o leite, o ovo batido e o óleo de uma só vez.

Adicione opcionalmente 1 a 1 1/2 xícara de passas ou tâmaras (água derramada sobre as passas e resfriada antes de adicionar à massa) ou 1/2 xícara de queijo ralado para fazer pães de queijo.

Mexa esta mistura com um garfo apenas até misturar e nem mais um segundo.

Desenforme sobre uma tábua enfarinhada.

Polvilhe um pouco de farinha por cima e nas mãos e amasse só até deixar de ficar pegajoso, não mais.

Corte em 12 biscoitos e coloque em uma assadeira enfarinhada.

Asse por 10 a 12 minutos em forno a 450°.