Estofado irlandés del abuelo
El estofado irlandés del abuelo es una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de carne guisada de res, pimienta y harina, 2 cucharadas. aceite vegetal (aproximadamente), 1 manojo de zanahorias en rodajas y de 8 a 10 papas "nuevas", esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Cortar la carne en trozos pequeños.
Espolvorea la carne con pimienta y harina.
Dorar en una sartén caliente en aceite vegetal.
Agrega una pequeña cantidad de agua; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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