Riz au lait des Grammy
Le Grammy'S Rice Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 1/2 c. riz, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Lavez le riz plusieurs fois à l'eau froide. Mettez de l’eau chaude dans la partie extérieure du bain-marie.
Mettez le riz à l'intérieur avec du sel et de l'eau bouillante.
Faire bouillir 1/2 heure avec le couvercle.
Pendant que le riz bout, mettez 3 tasses de lait dans une casserole séparée et faites chauffer. Beurrer la cocotte avec du beurre.
Dans le plat, mettez le riz bouilli et le lait, puis ajoutez le sucre et remuez.
Cuire au four pendant 1/2 heure jusqu'à ce qu'une croûte légère se forme.
Retirer du four et incorporer la croûte.
Ajouter la vanille.
Remettre au four jusqu'à ce qu'une croûte légère se forme à nouveau.
Retirer et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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