Bécasse des Grammies Crawford
Grammies Crawford Woodcock est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, une pincée de poivre et 1 boîte d'asperges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre au bain-marie.
Ajouter la farine, le sel et le poivre; cuire jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait, les asperges et un peu de liquide jusqu'à consistance lisse.
Coupez les œufs en quartiers dans le sens de la longueur et ajoutez-les au mélange.
Ajouter les piments.
Servir chaud sur de fins crackers.
🍷 Accords Parfaits
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