Biscuit de Noël moelleux de Gramma

Shortening de crème, sucres, œufs et vanille ; annuler.

Mélanger le sel, le soda, la levure chimique, la muscade, la cannelle, le gingembre et la farine.

Ajouter le mélange de farine au mélange de shortening.

Commencez à ajouter du babeurre à mesure que le mélange farine/shortening sèche.

Votre pâte sera collante. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Abaisser la pâte sur une surface farinée.

Découpez des biscuits d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Cuire au four préchauffé à 400° pendant environ 10 à 12 minutes.

Refroidissez les biscuits, puis glacez-les avec votre glaçage préféré.