Omas Fischteig

Omas Fischteig

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Grammas Fischteig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Fisch, 2/3 c. Mehl, 3 EL. Parmesankäse, 1/2 c. Milch und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Den Fisch in 5 cm große Quadrate schneiden.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

(Fisch zuerst in Salzwasser einweichen.)

Teig vermischen und Fisch panieren.

In tiefem Öl 12 Minuten braten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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