Batatas confitadas de la abuela

Batatas confitadas de la abuela

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Las batatas confitadas de la abuela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 batatas grandes, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. vainilla, 1/2 barra de mantequilla o margarina y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hervir las batatas enteras.

Dejar enfriar.

Pelar y cortar en cuartos.

Coloque las papas en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Espolvorea azúcar, vainilla y agua.

Unte las patatas y el azúcar con mantequilla. Espolvorea ligeramente con nuez moscada.

Hornee a 325° a 350° hasta que el almíbar espese.

Sirve de 8 a 10 porciones.

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