Pudding glacé aux biscuits Graham
Graham Cracker Icebox Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. de lait, 1 petite boîte d'ananas écrasé et 2 1/2 c. biscuits Graham écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Au-dessus du bain-marie, crémer le sucre et le beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et le lait. Cuire à l'eau chaude jusqu'à ce que les œufs soient cuits, sans être épais, environ 8 à 10 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter l'ananas et la vanille.
Alterner les couches de chapelure et de crème anglaise. Commencez et terminez par des miettes.
Réfrigérer toute la nuit.
Couper en carrés.
Servir avec de la crème fouettée.
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