Pain Graham

Pain Graham

⏱️ Prêt en 1h 40m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Le pain Graham est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . levure, . raccourcissement, . sel, c. mélasse de cuisson et c. Farine Graham, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans l'eau tiède.

Bien mélanger le shortening, le sucre, le sel, la mélasse, le lait et la farine Graham ; cool.

Incorporer l'œuf et la levure; ajouter la farine blanche pour obtenir une pâte ferme.

Laisser lever 1 heure ou jusqu'à ce qu'il double.

Bien pétrir sur une surface légèrement farinée.

Placer dans un bol graissé; tourner pour graisser le dessus.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double. Façonner en pains; déposer dans des moules à pain bien graissés.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure.

Retirer des moules et laisser refroidir.

🍷 Accords Parfaits

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