Pommes de terre gourmandes
Gourmet Potatoes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 1/4 c. beurre, 2 c. fromage cheddar râpé, 1/2 c. sour cream and 1 tbsp. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les pommes de terre non pelées jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir, peler et râper grossièrement.
Chauffer le beurre dans une casserole; retirer du feu.
Ajouter le fromage en remuant avec la crème sure, l'oignon, le sel et le poivre.
Incorporer les pommes de terre. Placer dans une cocotte graissée de 2 litres.
Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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