البطاطس الذواقة
البطاطا الذواقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بطاطس متوسطة، 1/4 ج. زبدة، 2 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1/2 ج. القشدة الحامضة و 1 ملعقة كبيرة. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اطهي البطاطس غير المقشرة حتى تنضج.
تبرد وتقشر وتقطع بشكل خشن.
سخني الزبدة في قدر. إزالة من الحرارة.
يُضاف الجبن مع التحريك في القشدة الحامضة والبصل والملح والفلفل.
أضعاف في البطاطس. ضعيها في طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
تُخبز في الفرن بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً