Pommes de terre gourmandes
Gourmet Potatoes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 1/4 c. beurre ou oléo, 2 c. fromage râpé, 1/2 c. crème sure et 1 cuillère à soupe. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre non pelées jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir, peler et râper grossièrement.
Chauffer le beurre dans une casserole; retirer du feu.
Ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit partiellement fondu.
Incorporer la crème sure, l'oignon, le sel et le poivre.
Incorporer les pommes de terre.
Placer dans un plat graissé de 2 litres, parsemer de beurre et saupoudrer de paprika.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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