Patatas Gourmet
Las Patatas Gourmet son una cena medianamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 1/4 c. mantequilla, 1 1/2 taza. crema agria, 1 cucharadita. sal y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine las patatas con piel; no cocine demasiado suave.
Fresco; pelar y triturar en trozos grandes.
En una cacerola, a fuego lento, combine el queso y la mantequilla.
Revuelva ocasionalmente hasta que el queso esté casi derretido.
Retire del fuego y mezcle la crema agria, la cebolla y los condimentos.
Incorpora las papas y conviértelas en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Espolvorea con pimentón.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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