Pastas Gourmet
La Pasta Gourmet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. fideos finos de huevo (8 oz), 1 libra de carne molida, 2 (8 oz) de salsa de tomate o 16 oz. ragú, 1 (3 oz) de queso crema (temperatura ambiente) y 1 taza. Crema agria (temperatura ambiente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine los fideos; escurrir e inmediatamente agregar el queso crema, la crema agria y la cebolla.
Saltear el ajo en una pequeña cantidad de aceite, la carne y la salsa de tomate.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Engrase un molde Pyrex de 3 cuartos. Vierta 1/2 de la mezcla de fideos, 1/2 queso rallado, 1/2 mezcla de carne de tomate.
Repita, terminando con queso encima.
Hornee, descubierto, durante 35 minutos a 350°.
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