Purée de pommes de terre gourmande
La purée de pommes de terre gastronomique est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre, 1/4 de bâton de margarine, 3 c. lait, 1 c. sel et 3 oz. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre et les écraser.
Ajouter la margarine, le fromage à la crème, la crème sure, le lait et l'œuf.
Fouetter jusqu'à consistance lisse.
Placer dans une cocotte graissée.
Saupoudrer de paprika pour la couleur et couvrir.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
Si vous le sortez du réfrigérateur, prolongez le temps de cuisson à 50 minutes.
Les pommes de terre sont très moelleuses au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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