Gourmet-Auflauf

Gourmet-Auflauf

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Gourmet-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund milder oder scharfer Wurst, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroßen grünen Paprika, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gehackt und 1 c. Ungekochter Langkornreis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braune, zerbröckelte Wurst in einer großen Pfanne; Abfluss.

Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen.

Weiter kochen, bis das Gemüse durchsichtig ist.

Ungekochten Reis, Suppe, Käse und Pimientos hinzufügen.

Alles gut vermischen.

In einen 3-Liter-Auflauf gießen.

Abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 1 Stunde oder länger backen, bis der Reis zart ist.

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