Estofado húngaro
El gulash es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, 1 diente de ajo, 1 libra de carne guisada deshuesada, 1/2 taza. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corte la carne en cubos de 1 pulgada y luego enróllela en harina.
Dorar a baja temperatura en grasa.
Picar fina la cebolla.
Picar el ajo.
Corte las zanahorias en trozos de 2 pulgadas.
Agregue todos los demás ingredientes y vierta sobre la carne dorada.
Tapar y cocinar a fuego muy lento durante 1 1/4 horas.
Agrega las zanahorias los últimos 30 minutos de cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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