グーラッシュ
グーラッシュは適度に簡単な夕食です。 1ポンドの牛ひき肉、みじん切りにした大きな玉ねぎ1個、小さなピーマン1個(オプション)、大さじ2で作ります。コーン油または食用油とトマトソース 1 缶 (小) を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
電気フライパンまたは大きなフライパンでピーマンと一緒に食用油で牛ひき肉とみじん切り玉ねぎを茶色にします。
油を排出します。牛ひき肉、玉ねぎ、ピーマンにトマトソースと水を加えます。塩、コショウ、チリパウダー、ガーリックソルト、ウスターソースで味付けします。
くっつかないように木のスプーンで常にかき混ぜてください。
エルボーマカロニをパッケージから直接(未調理)混合物に加え、かき混ぜ続けます。
乾燥を防ぐために必要に応じて水を追加します。マカロニは煮ていくうちに水分を吸収してソースができてしまいます。 (マカロニはスパゲッティでも代用可能です。)
マカロニが柔らかくなるまで、20〜30分間ゆっくりと調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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