Goulache
Le goulasch est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de ragoût de bœuf maigre, 4 c. oignons émincés, 4 c. eau, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Coupez la viande de ragoût en cubes de 1 pouce et faites-la revenir dans un peu d'huile dans une casserole de 4 litres pendant 10 à 15 minutes.
Ajouter les oignons émincés, le sel, le poivre, le paprika et l'eau.
Baisser le feu pour laisser mijoter.
Couvrir et laisser cuire lentement jusqu'à ce que les oignons soient presque dissous, 1 1/2 à 2 heures. Servir sur des nouilles aux œufs chaudes et garnir de crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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