グーラッシュ

Name: グーラッシュ
Ingredients: 2 lb. 赤身の牛肉のシチュー; 4 c. 玉ねぎのスライス; 4 tbsp. 水; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 4 tbsp. ハンガリー産パプリカ; 1 lb. 幅広の卵麺; サワークリーム

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グーラッシュは適度に簡単な夕食です。 2ポンドの赤身のシチュービーフ、4cで作られています。玉ねぎのスライス、大さじ4。水、小さじ1塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#シチュー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 赤身の牛肉のシチュー

4 c. 玉ねぎのスライス

4 tbsp. 水

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

4 tbsp. ハンガリー産パプリカ

1 lb. 幅広の卵麺

サワークリーム

👨‍🍳 作り方

シチュー肉を1インチの立方体に切り、4クォートの鍋に少量の油を入れて10〜15分間焼きます。

スライスした玉ねぎ、塩、コショウ、パプリカ、水を加えます。

火を弱めて煮ます。

蓋をして、玉ねぎがほとんど溶けるまで、1時間半から2時間ゆっくりと調理します。温かい卵麺の上に盛り付け、サワークリームをトッピングします。

🍷 完璧なペアリング