Goulache
Le goulasch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 (27 oz) de tomates étuvées, 1/2 poivron vert coupé en dés, 4 oz. fromage cheddar, râpé et 1 1/2 c. macaroni au coude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer le bœuf haché, ajouter l'oignon et faire revenir.
Saler et poivrer au goût.
Cuire les macaronis dans l'eau salée pendant 5 à 6 minutes; vidange. Mélanger tous les ingrédients et mettre dans une cocotte graissée.
Cuire au four à couvert à 325° pendant 45 minutes.
Retirer le couvercle et cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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