Tarte aux groseilles (célèbre !)
La tarte aux groseilles (célèbre !) est un dîner facile. Fait avec 2 œufs, 3 grosses cuillères à soupe. farine tout usage, 4 c. groseilles à maquereau, 1 1/2 c. sucre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les groseilles et bien mélanger. Verser dans un fond de tarte de 8 pouces et couvrir de croûte à tarte.
Cuire au four 10 minutes à 425°, puis 30 minutes à 350° ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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