Stachelbeergelee (Tarte)
Stachelbeergelee (Tarte) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Stachelbeerfruchtsaft, 1 Pkg. Pektin und 5 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gießen Sie den Saft in einen großen Wasserkocher. Hitze.
Ich füge Pektin hinzu, wenn der Saft warm wird.
Zum Kochen bringen.
Zucker hinzufügen.
Umrühren, um den Zucker vollständig aufzulösen.
Hin und wieder weiterrühren. Mindestens 3 Minuten kochen lassen oder kochen, bis ein kochendes Sieden nicht mehr weggerührt werden kann.
Vom Herd nehmen.
Schaum abschöpfen.
In sterilen Gläsern verschließen oder mit Paraffin verschließen.
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