Ganso ou Pato e Molho Doce
Goose Or Duck And Sweet Dressing é um jantar moderadamente fácil. Feito com pato temperado de 3 libras, 1 1/2 xícara. maçãs em cubos, 1/3 xícara. água morna, sal a gosto e 1 c. ameixas secas, embebidas mas não cozidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta a gordura e refogue as maçãs até ficarem macias; adicione todos os outros ingredientes e cubra.
Cozinhe no vapor por cerca de 8 a 10 minutos.
Se as cerejas estiverem muito azedas, adicione 1 colher de sopa de açúcar.
Coisas de pássaro e treliça.
Asse com o peito até dourar e depois vire.
Não pique a pele.
Faço uma receita dupla e amarro o que sobra num pano e coloco na panela junto com o pato.
🍷 Combinações Perfeitas
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