gluant
Gooey est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 6 côtelettes de porc, de riz Uncle Ben's, 1 oignon tranché, 1 poivron vert coupé en dés et des tranches de tomates ou des tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer légèrement les côtelettes de porc.
Placer dans une cocotte.
Saupoudrer de riz cru pour couvrir les côtelettes.
Disposez dessus l'oignon émincé et le poivron vert.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Versez de l'eau dessus pour couvrir le riz.
Couvrir le plat.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
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