Name: Bonne salade de chou
Ingredients: 1 grosse ou 2 petites têtes de chou; 1 gros oignon; 7/8 c. sucre; 2 tbsp. sucre; 1 tsp. moutarde sèche; 1 c. vinaigre de cidre; 1 tsp. sel; 1 tsp. graine de céleri; 3/4 c. Huile de mazola; 1 lb. canneberges (laver, congeler et broyer avec 1 orange avec le zeste); 1 c. sucre (par c. de fruit); 2 pkg. gelée de framboise; 2 c. eau chaude; 2 c. ananas écrasé, égoutté (utiliser du jus pour une partie de l'eau); 2 c. céleri coupé en dés; 1 c. noix hachées

Bonne salade de chou

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Good Slaw est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 grosse ou 2 petites têtes de chou, 1 gros oignon, 7/8 c. sucre, 2 c. sucre et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.