Gute Kühlschrankbrötchen
Gute Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kürzung, 3/4 c. Zucker, 2 Eier, 1 c. kaltes Wasser und 1 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zucker, Salz, Backfett und Eier cremig rühren.
Kaltes und heißes Wasser, 2 Tassen Mehl und Hefemischung hinzufügen.
Gut schlagen.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Abdecken und kühl stellen.
Nach Bedarf verwenden. Formen und etwa 1 Stunde gehen lassen.
Bei 400° backen, bis es braun ist. Diese Mischung ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
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