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古き良きミートパイ
ジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆を濃厚なグレービーソースで煮込んだ素晴らしい深皿ミートパイです。牛肉の代わりにラムチキンや豚肉を使ってもいいでしょう。残ったお肉を活用した絶品レシピ！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 425 °F (220 °C) に予熱します。
軽く小麦粉をまぶした表面で、パイ生地を12インチの円形に伸ばします。
マーガリンを鍋に中火にかけて溶かします。
ジャガイモと玉ねぎを加え、玉ねぎが茶色にならない程度に柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉を混合物の上に振りかけ、混ぜ合わせます。
オレガノ、黒胡椒、ガーリックパウダーで味付けします。
ビーフスープを注ぎ、エンドウ豆、ニンジン、牛肉を加えます。
沸騰させます。
混合物を2クォートのキャセロール皿に移し、その上にペストリーを置きます。
蒸気用のスリットを切り、エッジに溝を付けます。
ベーキングシートの上に置き、25〜30分間、または生地が黄金色になるまで焼きます。
とろみをつけるため、お召し上がりになる前に10分間放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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