Bon pain de viande
Le Good Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou de paleron faible en gras, 1 œuf battu, 2 tranches de pain, 1/2 c. du lait sucré et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper le pain dans le lait.
Ajouter au bœuf.
Ajouter les autres ingrédients (sauf le catsup).
Bien mélanger.
Placer dans un moule à pain.
Étaler du ketchup sur le pain.
Cuire au four à 400° pendant 45 minutes.
Pour un pain plus gros, doublez la recette.
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