Bon pain de viande
Le Good Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou de paleron faible en gras, 1 œuf battu, 2 tranches de pain, 1/2 c. du lait sucré et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire tremper le pain dans le lait.
Ajouter au bœuf.
Ajouter les autres ingrédients (sauf le catsup).
Bien mélanger.
Placer dans un moule à pain.
Étaler du ketchup sur le pain.
Cuire au four à 400° pendant 45 minutes.
Pour un pain plus gros, doublez la recette.
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