Boa sorte, ervilhas de olhos pretos
Good Luck Black-Eyed Peas é um jantar fácil. Feito com 6 latas (15 onças) de feijão-fradinho, 2 c. bacon picado, 2 c. presunto picado, 3 c. cebola picada e 2 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Frite o bacon e o presunto até dourar levemente.
Adicione a cebola e refogue por cerca de 15 minutos.
Adicione o pimentão verde e refogue por cerca de 10 minutos. Despeje o feijão-fradinho com o líquido e cozinhe por 1 hora.
Cubra nos últimos 15 minutos.
Eu uso as sobras de presunto do Natal e sirvo sempre no Ano Novo para dar sorte!
🍷 Combinações Perfeitas
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