Bons biscuits au gingembre
Les bons biscuits au gingembre sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . bicarbonate de soude, . cannelle, . gingembre et . clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, le soda, les épices et le sel
Battre le shortening pendant 30 secondes
Ajouter le sucre; battre jusqu'à consistance mousseuse
Ajouter la mélasse et l'oeuf
Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné
Ajouter les ingrédients secs et battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonner en boules; tremper dans un petit bol d'eau, puis un bol de sucre
Disposez les boules enrobées de sucre à 3 pouces les unes des autres sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes
Refroidir sur des grilles
Apprécier.
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