Bons biscuits au gingembre
Les bons biscuits au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1 c. gingembre et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le soda, les épices et le sel.
Battre le shortening pendant 30 secondes.
Ajouter le sucre; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter la mélasse et l'œuf.
Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Ajouter les ingrédients secs et battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Façonner en boules; tremper dans un petit bol d'eau, puis dans un bol de sucre.
Disposez les boules enrobées de sucre à 3 pouces de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Laisser refroidir sur des grilles.
🍷 Accords Parfaits
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