अच्छी चॉकलेट पाई या पुडिंग
गुड चॉकलेट पाई या पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 6 सी के साथ बनाया गया। दूध, 2/3 सी. कॉर्नस्टार्च या 1/3 सी. कॉर्नस्टार्च और 1/3 सी. आटा, 3 अंडे की जर्दी या 2 पूरे अंडे, 1 1/4 सी. चीनी और 3 बड़े चम्मच। कोको, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
4 कप दूध को गर्म (मध्यम आंच) पर रखें.
कॉर्नस्टार्च, चीनी और कोको मिलाएं।
पतला घोल बनाने के लिए 2 कप बचा हुआ दूध धीरे-धीरे डालें।
जब दूध उबलने लगे तो बैटर को दूध में डालें और 1 मिनट तक लगातार चलाते रहें जब तक कि इसमें उबाल न आ जाए।
अंडे मारो; फेंटे हुए अंडों में कुछ गर्म पुडिंग डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
वापस पैन में डालें; 1 मिनट अधिक उबालें।
आंच से उतार लें.
नमक और वेनिला जोड़ें; अच्छी तरह हिलाओ.
अगर पैन में ठंडा हो रहा है, तो ऊपर से थोड़ी सी चीनी छिड़क दें ताकि ऊपर इसकी सख्त परत न जम जाए.
2 पाई बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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