Bonnes fèves au lard
Good Baked Beans est un dîner moyennement facile. Composée de 2 grandes boîtes de porc et de haricots, 1 petit poivron vert, du ketchup, 6 à 8 lanières de bacon (des morceaux de bacon peuvent être remplacés mais le bacon est meilleur) et de la sauce piquante (texas pete), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égouttez la sauce tomate des 2 boîtes de porc et de haricots dans un grand bol.
Ajoutez environ 1 tasse de cassonade et environ 1/4 tasse de ketchup.
Nettoyez et coupez en dés le poivron vert et l'oignon.
Ajouter à la sauce.
(Si vous n'aimez pas les poivrons verts ou la sauce piquante, vous pouvez les omettre.)
Ajouter la sauce piquante, plus de ketchup et plus de cassonade (au goût).
Mélangez cette sauce avec les haricots dans un plat allant au four en verre. Garnir de lanières de bacon ou saupoudrer de morceaux de bacon.
Cuire environ 45 minutes à 350°.
(Si vous êtes pressé, vous pouvez également cuire au micro-ondes pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les oignons, les poivrons et le bacon soient cuits.)
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