Name: Estofado de todo el día
Ingredients: 1 can sopa de tomate (sin diluir); 1 c. agua o vino tinto; 1/4 c. de harina; 2 lb. carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada y sin grasa; 2 zanahorias medianas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 tbsp. Mezcle el condimento de hierbas italiano o combine 1 cucharadita. orégano de hoja, 1 cucharadita. tomillo, 1 cucharadita. romero y 1 hoja de laurel; 3 muele pimienta fresca; 6 cebollas blancas hirviendo o cebolla amarilla, en cuartos; 4 papas medianas, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada; 1/2 c. apio, cortado en trozos de 1 pulgada; 12 champiñones frescos grandes enteros; 2 cubitos de caldo de res

Estofado de todo el día

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El estofado para todo el día es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de tomate (sin diluir), 1 c. agua o vino tinto, 1/4 c. harina, 2 libras de carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada y sin grasa y 2 zanahorias medianas, cortadas en trozos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.