Ragoût d'après-midi disparu
Gone-All-Afternoon-Stew est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de bœuf à ragoût, en cubes, 3 carottes moyennes tranchées, 2 oignons hachés, 3 pommes de terre pelées et coupées en quartiers et des pois cuits ou surgelés ou des restes de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 275°.
Mettez le tout dans une grande cocotte avec un couvercle adapté.
Pas besoin de dorer la viande au préalable.
Mélanger les ingrédients ensemble. Couvrir hermétiquement et cuire au four pendant 5 heures.
Pour 6 personnes.
Délicieux!
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