Golobki-Auflauf (Kohl).
Der Golobki-Auflauf (Kohl) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/4 TL. Pfeffer, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1 Dose Wasser (Tomatensuppendose) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Gehackten Kohl auf den Boden einer 3-Liter-Auflaufform geben.
Braunes Fleisch und Zwiebeln.
Fett abgießen.
Reis, Salz und Pfeffer unterrühren. Das Fleisch mit einem Löffel auf dem Kohl verteilen.
Tomatensuppe mit Wasser verrühren und darübergießen.
Abdecken und bei 350° etwa 1 1/2 Stunden backen oder bis der Kohl weich ist.
Für 4 bis 5 Personen.
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