Pommes de terre dorées cuites deux fois
Les pommes de terre dorées deux fois cuites au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec de grosses pommes de terre au four, cuites au four, c. fromage cheddar fort râpé, c. fouet miracle, c. du lait et . tranches d'oignon vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Trancher le dessus des pommes de terre; évider le centre en laissant une coquille de 1/8 de pouce.
Purée de pommes de terre.
Ajouter 1 tasse de fromage, la vinaigrette et le lait; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Verser dans les coquilles.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Garnir du reste du fromage, de l'oignon et du bacon.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Donne 4 portions.
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