Haut Stroganoff doré
Golden Top Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 6 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. crème sure, œuf, c. mélange de nouilles et de sauce aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 375°.
Beurrer une cocotte de 2 litres.
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Faire revenir la viande et l'égoutter.
Mettre dans une cocotte et mélanger avec 1/2 boîte d'oignons.
Préparez le mélange à sauce selon les instructions sur l'emballage, sauf en augmentant l'eau à 1 1/4 tasse.
Une fois épaissi, ajoutez 1/2 tasse de crème sure en mélangeant bien.
Égouttez les nouilles.
Remettre dans la poêle.
Versez et incorporez le mélange de sauce. Étalez-le sur la viande/les oignons dans la cocotte.
Au reste de la crème sure, ajouter l'œuf et le sel assaisonné en mélangeant bien à la fourchette.
Verser sur les nouilles en veillant à ce qu'elles soient toutes couvertes.
Cuire au four 25 minutes, à découvert.
Garnir du reste des oignons et cuire encore 5 minutes. Pour 4 à 6 personnes.
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