Золотой верх по-строгановски
Бефстроганов с золотой верхушкой – ужин в меру легкий. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 гр. сметаны, 1 яйцо, 2 ст. лапши и 1 смеси грибного соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 375°.
Смажьте маслом 2-литровую кастрюлю.
Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.
Поджарьте мясо и слейте воду.
Выложить в запеканку и смешать с 1/2 банки лука.
Приготовьте смесь для подливки в соответствии с указаниями на упаковке, но увеличьте количество воды до 1 1/4 стакана.
Когда загустеет, добавьте 1/2 стакана сметаны, хорошо перемешайте.
Слить воду с лапши.
Вернитесь в кастрюлю.
Влейте и перемешайте смесь подливки. Распределите это по мясу/луку в запеканке.
К оставшейся сметане добавьте яйцо и соль, хорошо перемешайте вилкой.
Залейте лапшой, убедившись, что она вся покрыта.
Выпекать 25 минут без крышки.
Сверху выложите оставшийся лук и запекайте еще 5 минут. Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий