Haut Stroganoff doré
Golden Top Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. crème sure, 1 œuf, 2 c. nouilles et 1 mélange de sauce aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 375°.
Beurrer une cocotte de 2 litres.
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Faire revenir la viande et l'égoutter.
Mettre dans une cocotte et mélanger avec 1/2 boîte d'oignons.
Préparez le mélange à sauce selon les instructions sur l'emballage, sauf en augmentant l'eau à 1 1/4 tasse.
Une fois épaissi, ajoutez 1/2 tasse de crème sure en mélangeant bien.
Égouttez les nouilles.
Remettre dans la poêle.
Versez et incorporez le mélange de sauce. Étalez-le sur la viande/les oignons dans la cocotte.
Au reste de la crème sure, ajouter l'œuf et le sel assaisonné en mélangeant bien à la fourchette.
Verser sur les nouilles en veillant à ce qu'elles soient toutes couvertes.
Cuire au four 25 minutes, à découvert.
Garnir du reste des oignons et cuire encore 5 minutes. Pour 4 à 6 personnes.
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