Gâteau à la courge dorée
Le Golden Squash Cake est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 3/4 c. levure chimique, 3/4 c. soda, 1/4 c. sel et 1/4 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350°.
Sur une feuille de papier ciré, tamiser la farine, la levure chimique, le soda, le sel et la cannelle ; annuler.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la crème sure, le zeste d'orange et la vanille. Ajouter les ingrédients secs.
Bien mélanger.
Incorporer la courge et les dattes.
Vaporiser le moule Bundt avant d’ajouter la pâte.
Cuire au four 25 à 30 minutes.
Retourner le gâteau sur une grille.
Laisser refroidir 15 à 20 minutes.
Dans un petit bol à mélanger, mélanger le sucre glace et le fromage à la crème.
Ajoutez du jus. Bien mélanger.
Verser sur le gâteau refroidi.
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