Casserole de pommes de terre dorées
La cocotte de pommes de terre dorées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 1/4 c. beurre ou margarine, 2 c. fromage cheddar râpé, 2 c. crème sure et 1/3 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les pommes de terre en peaux; froideur.
Ensuite, épluchez et râpez dans un grand bol.
Dans une casserole à feu doux (ou au micro-ondes), mettre le beurre et le fromage ; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer du feu, incorporer la crème sure, l'oignon, le sel et le poivre.
Verser le mélange sur les pommes de terre; bien mélanger. Parsemez de beurre et enfournez à 350° pendant 45 minutes.
Pour 8 personnes.
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