Casserole de pommes de terre dorées
La cocotte de pommes de terre dorées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre, 2 c. crème sure, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1/3 c. oignon haché et 1/2 bâton (1/4 tasse) de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les pommes de terre en peaux; laisser refroidir, peler et couper en cubes. Mélanger le fromage et le beurre; chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter la crème sure, l'oignon et les pommes de terre; remuer légèrement.
Verser dans une cocotte graissée.
Garnir de fromage râpé et de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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