Pommes de terre dorées au parmesan
Les pommes de terre dorées au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 1/4 c. farine tout usage, 1/4 c. fromage parmesan, râpé, 3/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épluchez les pommes de terre. Couper en quartiers. Mélanger la farine, le fromage, le sel et le poivre dans un sac en plastique.
Mettre les pommes de terre et bien les enrober.
Faire fondre l'oléo dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Placer les pommes de terre en une seule couche dans la poêle. Cuire au four à 375° pendant 1 heure en retournant une fois pendant la cuisson. Lorsqu'ils sont dorés, saupoudrez de persil et servez.
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