Poulet au citron doré
Le poulet au citron doré est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 1 lb), 1 œuf battu, farine tout usage, 3 c. du beurre ou de la margarine et 1 enveloppe de mélange à soupe au citron et aux herbes dorées Lipton Recipe Secrets, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tremper le poulet dans l'œuf, puis dans la farine.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir le poulet à feu moyen pendant 4 minutes, en le retournant une fois.
Incorporer le mélange à soupe de citron et d'herbes dorées, mélangé à l'eau.
Mettez une tranche de citron sur chaque morceau de poulet.
Porter à ébullition, puis laisser mijoter à couvert 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe et que le poulet soit cuit. Servir sur du riz chaud, en versant la sauce sur le poulet.
Donne 4 portions. Très bien!
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