Muffins de cosecha dorada
Golden Harvest Muffins es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. harina integral, 2 c. azúcar, 4 cucharaditas. refresco y 4 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón de 4 cuartos combine la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y los clavos.
Agrega las manzanas, las zanahorias, el coco, las pasas y las nueces.
Mezclar bien.
Agrega el aceite, la leche, la vainilla y los huevos.
Revuelva hasta que se humedezca.
Llene las tazas hasta 3/4 de su capacidad.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos.
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