Goldgebratene Garnelen
Golden Fried Shrimp ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rohen Garnelen (26 bis 30), 2 Eiweiß und 1 Eigelb, 1 TL. Salz, 1/4 c. Mehl und 1/2 c. Mit zerkleinerten Saltines liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Schmetterlingsgarnelen waschen und unter fließend kaltem Wasser waschen.
Ei und Salz in einer flachen Schüssel vermischen.
In einem anderen Behälter Mehl und Crackerkrümel vermengen.
Tauchen Sie jede Garnele in die Eimischung und wälzen Sie sie dann in der Crackermischung.
Vorgang wiederholen.
Öl auf 365° erhitzen. Garnelen 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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