Croûte à tarte aux flocons dorés
La croûte à tarte aux flocons dorés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 1 1/2 c. shortening, 1 cuillère à soupe. vinaigre, 5 c. eau froide et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le sel et le shortening avec un emporte-pièce jusqu'à obtenir la taille d'un petit pois.
Ne pas trop mélanger.
Ajouter le vinaigre, l'œuf et l'eau au mélange de farine.
Fera 2 croûtes (9 pouces).
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